Chicken nuggets

Pin It
Ungene mine er glad i chicken nuggets, og stor var gleden da jeg for en stund siden lagde hjemmelagde nuggets som falt i smak hos alle tre ungene + mannen min.
Nuggetsene har blitt lagd flere ganger, og så til dagens lunsj.

For å lage snadrete nuggets tar man noen kyllingbryst, et egg, salt og pepper og en god mengde sesamfrø.
Kyllingbrystene deles i passende store biter, krydres, dyppes i pisket egg og vendes i sesamfrø. De stekes i en middels varm panne med litt rapsolje, en 5-7 minutter på hver side. Pass på varmen da det blir mye stekeos om det blir for varmt.
Server med ris eller bulghur, noen friske grønnsaker og gjerne litt rømme eller creme fraiche blandet med søt chilisaus.
Fireåringen min ville også sagt ketchup.

nuggets

Godt både som middag og kos til lørdagskvelden!

2 kommentarer

nine

17.10.2009 kl.15:39

jeg elsker nuggets! kjempegodt. :)

Silje

17.10.2009 kl.15:55

Det både så og hørtes godt ut. De må prøves en dag! Ungene elsker jo nuggets. Jeg også:)

Skriv en ny kommentar

hits Pin It