Kokosboller uten kokos

Pin It
Sønnen min hadde så lyst å lage noe søtt i dag, og jeg foreslo kokosboller uten kokos.
Jeg har i mange år kalt det jeg tror egentlig heter sjokoladeboller for kokosboller uten kokos.
Veldig greit nå som det opprinnelige navnet på kokosboller uten kokos har blitt veldig lite politisk korrekt.
Vi fant rn oppskrift på nettet og satte glade og fornøyde i gang med pisking av eggehviter, hadde i sukker, for deretter å ha i gelatinen. Gelatingen var ikke gammel, men jammen satte den en usmak på den deilige blandingen av sukker og eggehvite. Dottene som ble satt ut på brettet så ut som noen misslykkede snøballer, og hverken smak eller utseende ble bedre av å dyppe dem i/helle over sjokolade!
Junior og jeg er skjønt enige om at heretter kjøper vi våre kokosboller på Ikea, og der er kokosbollene med kokos best!

Kokosboller uten kokos       Med sjokolade

3 kommentarer

Mamma

17.01.2007 kl.18:58

Minner meg om da du var liten og vi lagde kokosboller. Husker ikke om de var gode.

Mamma

17.01.2007 kl.19:00

Dere kan jo lage marengs, uten gelatin. Det er alltid godt og enda mer lettvint.

Mamma

17.01.2007 kl.19:00

Dere kan jo lage marengs, uten gelatin. Det er alltid godt og enda mer lettvint.

Skriv en ny kommentar

hits Pin It