Nystekte boller

I dag har jeg avspasert, og lille snupp og jeg har kost oss med bollebaking. Jeg er ikke glad i bake kaker, men trives desto bedre med gjrdeig.
Jeg bruker oppskriften fra den Rutete kokeboken som basis p mengde, og bruker stort sett alltid trrgjr, alltid ekte smr og har ofte oppi rester av Creme Fraiche, rmme, Cottage Cheese eller flte. Alt blandes godt oppi Kenwooden min, og fr heve en stund fr utbaking. Heves igjen, og stekes i ca ti minutter p en 220 grader fr de s vidt fr komme ut av ovnen fr familien kaster seg over dem.
I dag har jeg bakt dobbel porsjon, og hper at noen av bollene kan ta seg en tur i frysen.

boller



Stikkord:

Pen innpakning

Jeg liker pen innpakning, og jeg innrmmer at det er mye mer spennende med varer med flott innpakning, enn de varene som det ikke ligger s mye bak i forhold til presentasjon. Denne flasken med sitronsaft s jeg frst p benken hjemme hos mamma i UK, og mtte ut og kjpe meg en lik. P Waitrose hadde de jammen andre ting i samme serie, og jeg lot meg selvflgelig friste. Hva jeg skal bruke arrowrot til vet jeg ikke enn, men burde vel finne et eller annet i mine tre 4 hyllemeter med kokebker.
Den nydelige blomsterflaska i bakgrunnen ble ogs kjpt fordi den ser s fin ut. Den inneholdt te, og om jeg kjper en ny flaske s er det ikke p grunn av innholdet. Har en hvit en ogs, og innholdet i den smakte noe bedre enn det i den grnne.

fin innpakning

Fleecekjoler str. 134-140

Jeg har laget to av denne fleecekjolen i str 132-140. Turkis fleece fra Stoff og Stil, og ermekanter og dekorasjon av et stoff fra Phase Patch i England. Kjolen ser spraglete ut grunnet sollys gjennom noen trr, men er i virkeligheten jevn og fin i fargen.

Kjolene er gode og varme n p hsten og selges for kroner 450,-. Eventuell porto kommer i tillegg.

fleecekjole str10

Stikkord:

Jeg er i avisa i dag

I dag kom sane Tidende med forhndsomtalen av sykurset jeg skal arrangere p jobben til helgen. Journalisten har absolutt ftt med seg essensen av det vi snakket om, og jeg ser ikke s verst ut p bildene heller ;-)
Omtalen har i resultert i noen henvendelser utenfra, men jeg har dessverre mttet si nei da kurset er fullt. Hper kunne sette opp ett nytt kurs over nyttr.

t stkurs

Englebarn

Mamma pleier kalle meg engelen, og n er endelig vingene p plass. Litt sm til meg, s de blir nok helst brukt av minstemann. Mon tro om jeg skulle hatt et par jeg ogs?

engelen

Chicken nuggets

Ungene mine er glad i chicken nuggets, og stor var gleden da jeg for en stund siden lagde hjemmelagde nuggets som falt i smak hos alle tre ungene + mannen min.
Nuggetsene har blitt lagd flere ganger, og s til dagens lunsj.

For lage snadrete nuggets tar man noen kyllingbryst, et egg, salt og pepper og en god mengde sesamfr.
Kyllingbrystene deles i passende store biter, krydres, dyppes i pisket egg og vendes i sesamfr. De stekes i en middels varm panne med litt rapsolje, en 5-7 minutter p hver side. Pass p varmen da det blir mye stekeos om det blir for varmt.
Server med ris eller bulghur, noen friske grnnsaker og gjerne litt rmme eller creme fraiche blandet med st chilisaus.
Fireringen min ville ogs sagt ketchup.

nuggets

Godt bde som middag og kos til lrdagskvelden!
Stikkord:

Get Knitted

Endelig har jeg beskt garnbutikken hvor jeg s langt kun har vrt kunde per nett. Get Knitted ligger ikke s veldig langt fra der moren min bor, og jeg klarte overtale henne til kjre meg dit n i hstferien. Hurra!
Butikken hadde et enormt utvalg med garn fra Rowan, Paton, Sirdar, Debbie Bliss, Mirasol, Noro med flere. En skikkelig godtebutikk for oss garnelskere. Jeg tilbragte lang tid der, og skulle nske at jeg p forhnd hadde visst hva jeg skulle ha. Hadde jeg visst det, og hadde man kunnet f trukket fra momsen i butikken, s ville nok garnlageret mitt blitt enda strre. N kte det bare med litt sokkegarn, noen strikkepinner og noen nster fra Rowan og Debbie Bliss.
Er du i nrheten av Bristol s er butikken verd et besk, men det er bare over nett du fr trukket fra momsen og lagt til litt godteri.


get knitted


garnfangst



Stikkord:

Artige tallerkener

P ett av mine besk p gjenbruksbutikken kom jeg over disse artige tallerkenene fra Egersund. Har aldri sett noe lignende fr, og mtte bare kjpe alle tre. Kanskje finnes det flere i samme serie med tema fra andre norske sanger.

sangtallerkener

Pute og lyspose

Har laget en pute og pose til telys, begge i lin og pyntet med pstrkne bilder. Snnen min skjnner ikke helt at jeg kan bruke bilder av folk jeg ikke kjenner til slikt. Neste gang jeg lager en slik pose i lin skal den stives litt av med vliselin eller et ekstra stoff. Denne ble litt slaskete, og m vre full av lys eller lignende til enhver tid.
Gaven er p vei nordover.

gave tante bigga

Ny radio

Vi har ftt oss ny radio. En internettradio som ogs har innebygd FM og dab-radio. Vi kan ta inn allverdens av kanaler p de underligste sprk, podcaster og ogs koble til mp3-spilleren, men s langt er det stort sett P1 og Radio1 det gr i. Radioen har ftt hederplassen p kjkkenet, og endelig kan vi f med oss litt nyheter om morgenen, litt musikk under middagsforberedelsene og mye moro p lrdagene.
Lyden er super, og radioen enkel betjene! Har funnet flere butikker som forhandler den, men Clas Ohlson var den rimeligste med 1498,-. Pinell supersound har ftt en rekke best i test, og her i huset vil vi s absolutt anbefale den til andre som nsker seg internettradio.

pinell

N skal jeg ned og sette p radioen, lage litt mat til oss to som har sttt opp og kose meg med avisa.

Ha en fin lrdag!

Les mer i arkivet November 2012 Oktober 2012 August 2012
Merete

Merete

44, Bergen

1967-modell, gift, tre barn, har alltid et hndarbeid i nrheten, er glad i lese og prver f tid til litt trening innimellom alt dette og jobb. Jeg blir glad om du legger igjen et lite spor etter besket ditt.

Follow Me on Pinterest

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits