Kakemenn

kakemenn

Kakemenn, eller spekulasi som vi kalte det da jeg var barn, er et fast innslag i juleforberedelsene her i huset. Oppskriften stammer fra min bestemor, men om hun plukket den opp i Finnmark hvor hun bodde mesteparten av sitt liv, eller om hun hadde den med fra sitt barndomshjem p Helgeland vet jeg ikke. Da jeg vokste opp s var vi de eneste jeg visste om som lagde spekulasi. Jeg s i allefall ingen andre kakemenn p stlandet. Jeg s faktisk ingen andre kakemenn enn vre spekulasi fr utp hsten i 1989, da jeg som student i Bergen fant kakemenn p Mekka, Lery og Baker Bruun. De var overalt!
Da jeg var liten malte jeg kakemennen, -damene og trrne med baksiden av en fyrstikk dyppet i konditorfarge. Det tok tid, lang tid. N ligger det bde, kakemenn, -damer, -trr, -hjerter, sauer, - Herr Nilsoner, -elger mm i kakeboksen, og det hrer til sjeldenhetene at de blir malt.
Juleboka mi m ligge ett eller annet lurt sted. I alle fall s var den sporlst forsvunnet da jeg skulle bake i morges. Sskenbarn Sissel kunne hjelpe meg, s n sitter vi her og knasker deilige, myke kakemenn. Ja, ikke mannen min da. Han vil helst ha sin barndoms kakemenn, Tysse sine, og de er steinharde!
Les mer i arkivet November 2012 Oktober 2012 August 2012
Merete

Merete

44, Bergen

1967-modell, gift, tre barn, har alltid et hndarbeid i nrheten, er glad i lese og prver f tid til litt trening innimellom alt dette og jobb. Jeg blir glad om du legger igjen et lite spor etter besket ditt.

Follow Me on Pinterest

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits